Menu à la carte ou en FormuleCarte des boissonsPensez à demander votre carte Fidélité sur les formules menu
FORMULE
entrée + plat ou plat + dessert
20,80€
FORMULE
entrée + plat + dessert
24,80€
FORMULES
et café gourmand 25,80€
( plat + café gourmand)
Menu enfant 13€50 (jusqu'à 12 ans)
Plat au choix :
Steak haché
Burger du parvis
Nuggets de poulet
Dessert au choix dans la carte :
Pour profiter du tarif formule, il est impératif de l’indiquer lors de votre commande, sinon seul le tarif à la carte sera pris en compte.
Nos entrées : 8,00€
Entrée du jour (sauf samedi)
P’tit carpaccio de boeuf (Race Angus) et parmesan
Terrine du chef
Tartare de saumon à la fraise
Tomate burratina au pesto et fleur de sel
Carpaccio de thon
P’tit chèvre au miel et poitrine fumée
Oeufs mimosa, miel et moutarde
Nos plats
Plat : Plat du jour (sauf samedi) - 17,00€
Steak haché Charolais - 17,00€
Plats : 19,00€
Brochette de boeuf aux épices cajun
Entrecôte maturée par nos soins pendant 7 jours (Viande grasse et savoureuse)
Brochette de poulet marinée au paprika fumé
Bavette (Viande longue et maigre)
Cuisse de canard confite du chef
Tagliatelles de poulet et spianata sauce curry et ses petits poivrons
Steak végétal
Nos Tartares (non préparés) : 19,00€
Base : jaune d’oeuf, câpres, oignons, cornichons
Le classique
Tartare chimichurri
(Base + persil, ail, origan, coriandre graines, paprika fumé, sel et piment fort)
Italien
(Base + spianata, parmesan, pesto)
Tartare de boeuf préparé et snaké. Parfum truffe
(Base + parmesan)
Nos carpaccios : 19,00€
(huile, échalotes, jus de citron, cébette, oignons rouges et copeaux de parmesan)
Big carpaccio de boeuf
(Race Angus)
Big carpaccio de boeuf
(Race Angus) goût truffé
Poissons : 19,00€
Poisson du moment (Demandez-le, quantité limité)
Pavé de saumon sauce vierge (Huile, tomates, poivrons, courgettes)
Big tartare de saumon à la fraise
Fish and chips de cabillaud
Steak de thon snaké sauce vierge (Huile, tomates, poivrons, courgettes)
Nos garnitures (max 2) :
Frites, riz basmati, salade, haricots verts, flan de légumes (Courgettes, poivrons), tagliatelle,
écrasé de pomme de terre et patate douce.
Nos sauces (1 sauce au choix) :
(Chaude) : bleu d’Auvergne, poivre (Nouvelle recette), échalote, curry
(Froide) : tartare, burger, béarnaise, barbecue
Nos salades : 18,00€
César
(Salade, tomates, carottes râpées, concombre, oeuf dur, poulet croustillant, blanc de poulet fumé au paprika, sauce césar et parmesan)
Italienne
(Salade, tomates, carottes râpées, concombre, oeuf dur, jambon de pays, spianata, burratina à la fleur de sel et pesto)
Big chèvre
(Salade, tomates, carottes râpées, concombre, oeuf dur, toast de chèvre au miel, poitrine fumée)
Salade Océan (Salade, tomates, carottes râpées, concombre, oeuf dur, saumon émietté cuit, filet de haddock thon snacké)
Salade fraîcheur
(Salade, tomates, carottes râpées, concombre, oeuf dur, fêta, melon, pastèque, magret de canard)
Salade végé
(Salade, tomates, carottes râpées, concombre, steak végétarien)
Vinaigrette au choix : vinaigrette ordinaire ou vinaigrette au miel.
Nos burgers : 19,00€
Burger de chez nous
(Bun's, salade, tomates, oignons rouges, steak haché charolais, sauce burger et comté)
Burger VG
(Bun's, salade, tomates, oignons rouges, steak végétarien, sauce burger)
Burger Auvergne
(Bun’s, salade, tomates, oignons confits, steak haché charolais, lard, bleu d’Auvergne, sauce poivre)
Burger Poulet
(Bun’s, salade, tomates, oignons rouges, cheddar, poulet croustillant, sauce barbecue)
Nos desserts : 7€00
Dessert du jour (sauf samedi)
Tiramisu au Nutella
Carpaccio ananas boule de glace vanille
Crème aux oeufs et caramel
Salade de fruits frais (Pomme, banane, fraises, framboises, orange, ananas)
Véritable mousse au chocolat
Brioche perdu de Louviers (Brioche, glace vanille sauce caramel)
Pavlova (Mangues, fraises, coulis de fruits rouges et glace vanille)
Crème brûlée à la pistache
Fromage blanc : nature ou au coulis de fruits rouges ou caramel
Assiette de 3 fromages
Tarte chocolat noisette
Tarte pâtissière fraises et framboise
Café ou thé très gourmand (expresso, servis de 5 douceurs pour les grandes faims) (supplément menu + 5€)
Les glacées : 7,00€ (Movenpick)
Coupe du Parvis (Glace vanille, glace caramel, sauce caramel, biscuit twix et chantilly)
Coupe Melba (Glace vanille, glace fraise, fraises, et chantilly)
Coupe 2 boules :
Glace : vanille, chocolat, fraise, caramel, pistache, café
Sorbet : citron jaune, framboise
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Prix en euros TTC. Service compris.